出版
吴宝春的面包秘笈
著译者:吴宝春
出版单位:福建科学技术出版社
出版时间:2017年05月
定价:62元
内容简介
  ●首次:千呼万唤始出来,华语世界面包师之光吴宝春目前唯有的一本面向大众的面包食谱书。

  ●应有尽有:8大类、34道面包食谱,5种老面的制作方式,12种面包馅料的做法。

  ●烘焙界的圣经:详细的做法说明与图解,降低失败的风险;还有吴宝春不藏私的“叮咛”,提供做面包受用的秘诀。

  ●以面包阅读人生、世界:在书前和每章首,奉上人生故事与世界感悟,教您从味觉开始的身心同享。